Atelier Cuisine Anti Gaspi

08 novembre 2025

Super Atelier en partenariat avec la ville de Vertou avec le programme "AGIR ENSEMBLE : pour une consommation durable ! "
 

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Très bonne ambiance pour cet atelier à l'ancienne Gare de Vertou transformée en lieu de vie animée par Pascale.

Nous avons réalisés 5 recettes pour apprendre à utiliser les restes, le pain sec et les fanes des légumes!

  • Pesto de fanes de radis et carottes
  • Galettes de pomme de terre, carottes et vert de poireaux
  • Samoussas Antigaspi avec les restes
  • Pain perdu
  • Pudding de pain perdu

On s'est bien régalés !

L'atelier était offert par l'association :)

  

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27 mai 2025

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On vous explique.

 

 

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04 avril 2025

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et à la mobilisation d'Ici Pour Demain

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Oui à un Lycée à Vertou

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28 mars 2025

 Grand merci aux 170 personnes qui se sont déplacées à notre Réunion publique lundi 31/03/2025 à la Salle Loreau. Vous retrouverez dans cet article tout notre dossier, notre présentation avec les liens pour approfondir. Retrouvez aussi le lien de la pétition, ainsi que les liens et explications pour répondre à l'enquête publique avant le 29 avril 2025.
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Atelier Cuisiner les algues dans le cadre du festival "Envie de Demain"

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16 mars 2025

Dans cet atelier, Julien Challanges, réalisateur du film "De l'assiette à l'océan" nous a fait le plaisir de nous apprendre à cuisiner les algues !

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Dans cet atelier, Antoine nous a appris à confectionner des pâtes pour régaler toute la famille :

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Atelier Cuisine février 2025 : Kimchi et kéfir

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16 mars 2025

Pour cet atelier nous avons bénéficié du savoir-faire de Anne qui nous a reçues comme des reines chez elle.

Nous avons appris à faire nous-même du Kimchi et du kéfir. Moment partagé très agréable et instructif !

Merci Anne :)

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